{"id":1064,"date":"2025-06-04T20:03:26","date_gmt":"2025-06-04T23:03:26","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2025\/06\/04\/firehouse-subs-inaugura-primeira-unidade-no-brasil-com-sanduiches-defumados\/"},"modified":"2025-06-04T20:03:26","modified_gmt":"2025-06-04T23:03:26","slug":"firehouse-subs-inaugura-primeira-unidade-no-brasil-com-sanduiches-defumados","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/3.81.61.233\/noticias\/economia\/2025\/06\/04\/firehouse-subs-inaugura-primeira-unidade-no-brasil-com-sanduiches-defumados\/","title":{"rendered":"Firehouse Subs inaugura primeira unidade no Brasil com sandu\u00edches defumados"},"content":{"rendered":"

A Firehouse Subs<\/strong>, rede americana de lanchonetes especializada em sandu\u00edches, inaugurou sua primeira unidade no Brasil no Internacional Shopping Guarulhos<\/strong> em 2 de junho de 2025<\/strong>. A marca, que se destaca por suas carnes defumadas, pretende popularizar op\u00e7\u00f5es como brisket, pastrami e rosbife a pre\u00e7os acess\u00edveis, com combos a partir de R$ 26,90<\/strong>.<\/p>\n

Os clientes podem escolher entre p\u00e3es branco ou com malte e tr\u00eas tamanhos de sandu\u00edches. O chef da rede, Thomas Heitz<\/strong>, enfrentou desafios para adaptar os ingredientes ao mercado brasileiro, utilizando mel vegetal em vez do tradicional. Ele tamb\u00e9m ajustou o n\u00edvel de gordura e defuma\u00e7\u00e3o do brisket, que \u00e9 a carne principal da casa.<\/p>\n

Expans\u00e3o Ambiciosa<\/h3>\n

A Firehouse Subs, fundada em 1994<\/strong> por dois irm\u00e3os bombeiros na Fl\u00f3rida, foi adquirida pela Restaurant Brands International (RBI)<\/strong> em 2021<\/strong>. Com a meta de abrir 500 lojas<\/strong> em dez anos no Brasil, a marca j\u00e1 planeja mais cinco unidades at\u00e9 o final do ano, todas localizadas em shoppings. Iuri Miranda<\/strong>, s\u00f3cio da marca e ex-l\u00edder do Burger King no Brasil, acredita que os shoppings oferecem maior visibilidade.<\/p>\n

A decora\u00e7\u00e3o da nova unidade foi modernizada e os pedidos podem ser feitos em totens. A Firehouse Subs tamb\u00e9m planeja implementar um sistema de delivery. Parte das vendas na matriz \u00e9 destinada a uma funda\u00e7\u00e3o que apoia socorristas, e h\u00e1 planos para criar uma iniciativa semelhante no Brasil.<\/p>\n

Mercado em Crescimento<\/h3>\n

A chegada da Firehouse Subs ao Brasil se junta a outras redes americanas, como Nathan\u2019s Famous e Krispy Kreme, que tamb\u00e9m se estabeleceram no pa\u00eds. A marca busca conquistar o paladar brasileiro, que aprecia carnes e churrasco, oferecendo uma experi\u00eancia diferenciada em fast food.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Firehouse Subs, uma rede americana de lanchonetes que faz sandu\u00edches, abriu sua primeira loja no Brasil no Internacional Shopping Guarulhos. A marca \u00e9 conhecida por suas carnes defumadas, como brisket e pastrami, e quer populariz\u00e1-las no pa\u00eds com pre\u00e7os acess\u00edveis. Os sandu\u00edches s\u00e3o vendidos em combos a partir de R$ 26,90 e o cliente pode escolher o tipo de p\u00e3o e o tamanho. O chef da rede, Thomas Heitz, teve que adaptar algumas receitas para o gosto brasileiro, como o molho de tomate, e fez v\u00e1rias viagens ao Brasil para encontrar os ingredientes certos. A empresa planeja abrir 500 lojas em dez anos, come\u00e7ando com mais cinco at\u00e9 o final do ano, todas em shoppings. A decora\u00e7\u00e3o da loja foi modernizada e os pedidos s\u00e3o feitos em totens. 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