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StoneVik conquista 98 pontos e destaca-se como o vinho mais intelectual da Vik

Safra 2024 do StoneVik brilha com 98 pontos, enquanto o Fairmont Rio celebra o World Paloma Day com coquetéis exclusivos.

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A safra 2024 do vinho tinto StoneVik, da Viña Vik, recebeu 98 pontos da JamesSuckling.com, uma das notas mais altas já dadas pela publicação. Apenas 7.000 garrafas foram produzidas, e o vinho é descrito como floral e puro, com aromas de cassis, ervas e frutas. O Fairmont Rio está celebrando o World Paloma Day com três versões do coquetel Paloma, que é feito com tequila Patrón. As opções incluem a Classic Patrón Paloma, a Madame Paloma e uma versão sem álcool chamada Paloma Zero. A Veuve Clicquot lançou a safra 2018 de La Grande Dame, um champanhe feito com 90% de Pinot Noir, que apresenta aromas de frutas cítricas e florais. A Ventisquero renomeou seu vinho para Alma de Los Andes, destacando a pureza da água da Cordilheira dos Andes, e o preço sugerido é de R$ 89,90.

A safra 2024 do vinho tinto StoneVik, da Viña Vik, recebeu 98 pontos da JamesSuckling.com, uma das pontuações mais altas da publicação. Apenas 7.000 garrafas foram produzidas. O vinho é descrito como uma “expressão pura e floral” da vinícola, com aromas de cassis, ervas mediterrâneas e um toque de pedras molhadas.

O StoneVik é composto por 74% de Cabernet Franc, 21% de Cabernet Sauvignon e 5% de Carménère. As uvas vêm do setor La Cantera, no Vale do Cachapoal, onde o solo e o clima favorecem a maturação equilibrada. O vinho passa por fermentação em barris de carvalho e amadurece em ânforas artesanais, alinhadas com princípios astronômicos.

Eventos em Destaque

O Fairmont Rio celebra o World Paloma Day com três versões do coquetel Paloma, em parceria com a tequila Patrón. O evento oferece a Classic Patrón Paloma e a Madame Paloma, além de uma versão sem álcool, o Paloma Zero. As opções estão disponíveis até o final do mês no Spirit Copa Bar, em Copacabana.

A Veuve Clicquot também lança a safra 2018 de La Grande Dame, um champanhe que destaca a Pinot Noir. A nova identidade visual do produto celebra o amarelo da Maison e utiliza materiais sustentáveis na embalagem. A Ventisquero renomeou seu vinho para Alma de Los Andes, refletindo a pureza da água da Cordilheira dos Andes, com preço sugerido de R$ 89,90.

Novidades no Mercado

O Grupo Wine anunciou a venda de mais de 520 mil garrafas da linha de vinhos Metropolitano, que inclui o Chardonnay 2023, premiado com medalha de ouro. Os vinhos são elaborados com uvas populares entre os brasileiros e têm preços acessíveis, a partir de R$ 32,90.

A Oggi Pizza Napoletana lançou uma American Pale Ale em parceria com a Cervejaria Brewteco, com preço de R$ 20,00. A Baden Baden Chocolate conquistou medalha de bronze na Australian International Beer Awards, destacando seu equilíbrio entre dulçor e amargor.

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