O vinho Fronton, da França, está comemorando 50 anos de sua AOC, que foi criada para unir vinhedos antigos. Para celebrar, haverá duas festas guinguette em maio e junho, além de eventos para profissionais em Paris e Toulouse. Durante as festividades, o cépage négrette, conhecido por seu sabor único, será destaque, assim como o bouysselet, um vinho branco redescoberto recentemente. Os vinhos de Fronton, especialmente os feitos com négrette, são reconhecidos por sua qualidade e estão se tornando cada vez mais populares. Além disso, várias vinícolas estão trazendo novas ideias e sabores para a região, mostrando que Fronton continua a se reinventar.
O vinho Fronton, originário da região de Fronton, na França, comemora 50 anos de sua AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). A denominação foi estabelecida em mil novecentos e setenta e cinco, unindo vinhedos anteriormente classificados como VDQS (Vins Délimités de Qualité Supérieure). Em dois mil e cinco, o nome foi simplificado para Fronton.
Para celebrar essa data, duas noites guinguette estão programadas: a primeira ocorrerá em 24 de maio no parque da Maison des Vins, em Fronton, e a segunda em 13 de junho, às margens do canal das 2 Mers, em Montech. Eventos voltados para profissionais também serão realizados em Paris e Toulouse.
Destaques da Celebração
Durante as festividades, o cépage (variedade de uva) négrette será o protagonista. Essa uva autóctone é conhecida por sua exuberância aromática, que confere originalidade aos vinhos de Fronton, tanto tintos quanto rosés. Os melhores vinhos elaborados com négrette apresentam uma sensualidade que se intensifica com o envelhecimento.
Além disso, o bouysselet, um cépage branco redescoberto há cerca de dez anos, será destacado. Vinificado por diversas propriedades, os resultados têm sido tão impressionantes que a celebração dos cinquenta anos pode coincidir com o surgimento de um novo grande branco da região.
Evolução da Região
A AOC Fronton continua a se destacar, com produtores históricos como La Colombière, Le Roc e Plaisance Penavayre, que estão inovando e aprimorando suas produções. Novas gerações à frente dessas propriedades têm contribuído para a evolução da qualidade dos vinhos.
Outros nomes também têm se destacado nas degustações recentes, como os châteaux Bouissel, Saint Louis e Baudare, além de propriedades mais novas, como Labastidum e Bois de Devès. A AOC Fronton, agora com cinquenta anos, é uma região que merece ser redescoberta.
Entre na conversa da comunidade